Ďábelský hemenex se sýrem

141 hodnocení (4,5)

Anglická specialita, která je v Česku velmi oblíbená.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    351 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1467 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    2,7 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    37,1 g

    59 %

    55 %

  • Tuky

    21,3 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a plátky slaniny na něm opečeme z obou stran dozlatova. Poté je rozprostřeme po celé ploše pánve.
  2. Na slaninu opatrně rozklepneme vejce tak, abychom nepoškodili žloutky. Pánví mírně zakroužíme, aby se bílky rozlily po celé pánvi. Na mírném ohni pečeme asi 3 minuty.
  3. Plátky sýra nakrájíme na menší kousky nebo nastrouháme a rozložíme mezi vejce. Žloutky osolíme a okořeníme. Pečeme, dokud se sýr neroztaví a žloutky neztuhnou. Hemenex podáváme posypaný čerstvou řeřichou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hovězí guláš s bramboráčky: Poctivý oběd s křupavou přílohou

Hovězí kližku dusíme pomalu s cibulí, česnekem a paprikou, dokud maso nezměkne a omáčka nezíská...

Znojemská omáčka: Česká klasika s hovězím, slaninou a okurkami

Znojemská omáčka stojí na výrazné chuti hovězího masa, slaniny a kyselých okurek. Maso nejprve...

Španělský ptáček: Česká klasika s petrželovým knedlíkem

Španělský ptáček patří mezi jídla, která si žádají trochu času, ale výsledek za to stojí. Plátky...

Pečená máslová dýně: S medem a pečeným česnekem

Máslová dýně je výborná i jen upečená v troubě, zvlášť když ji doplníme medem a česnekem. Během...

Plněná kuřecí prsa: Se špenátem, sýrem a zapečenými rajčaty

Kuřecí prsa mohou být šťavnatá a plná chuti, když je naplníme špenátem a čerstvým sýrem. Maso...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×