Ďábelský hemenex se sýrem

37 hodnocení (4,6)

Anglická specialita, která je v Česku velmi oblíbená.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    351 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1467 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    2,7 g

    3 %

    3 %

  • Vláknina

    0,0 g

    0 %

    0 %

  • Bílkoviny

    37,1 g

    59 %

    55 %

  • Tuky

    21,3 g

    33 %

    30 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a plátky slaniny na něm opečeme z obou stran dozlatova. Poté je rozprostřeme po celé ploše pánve.
  2. Na slaninu opatrně rozklepneme vejce tak, abychom nepoškodili žloutky. Pánví mírně zakroužíme, aby se bílky rozlily po celé pánvi. Na mírném ohni pečeme asi 3 minuty.
  3. Plátky sýra nakrájíme na menší kousky nebo nastrouháme a rozložíme mezi vejce. Žloutky osolíme a okořeníme. Pečeme, dokud se sýr neroztaví a žloutky neztuhnou. Hemenex podáváme posypaný čerstvou řeřichou.

Podobné recepty

Smažená rýže se slaninou a zeleninou z jedné pánve: Rychlá večeře, kterou si zamilujete

Máte v lednici zbytek rýže od včerejšího oběda? Proměňte ji v luxusní asijskou klasiku s českým...

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.