Ingredience
Postup
- Cibuli s česnekem oloupeme, nasekáme nadrobno a orestujeme na oleji v pánvi. Vmícháme chilli koření a římský kmín.
- Do pánve vložíme maso a zprudka ho osmahneme. Přilijeme rajčata. Vše osolíme, opepříme a podusíme asi 15 minut. Ke konci vmícháme nasekanou chilli papričku a nať z jarních cibulek. Směs odstavíme a necháme zchladnout.
- Bagetu rozkrájíme na delší kousky a podélně je rozkrojíme. Pak na ně naneseme masovou směs.
- Toastíky posypeme strouhaným sýrem a rozložíme na plech. V troubě je při 200 °C zapékáme, dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne.
