Ingredience
Postup
- Kuřecí prsíčka opláchneme, osušíme a lehce naklepeme. Osolíme je a opepříme.
- Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Papriku a chilli papričky očistíme a nakrájíme na nudličky.
- V hluboké pánvi rozehřejeme olej, prsíčka po obou stranách zprudka opečeme a pak přendáme do pekáčku. Do pánve dáme cibuli a papriku a opékáme zvolna asi 2 minuty. Přidáme pokrájenou chilli papričku, sterilovaná rajčata, cukr a necháme 5 minut provařit.
- Směs podle potřeby přisolíme a přilijeme do pekáčku na prsíčka, která posypeme nasekanou petrželkou. Vložíme do vyhřáté trouby a při 160 °C pečeme asi 20 minut.
