Cupcakes ze sladkých tyčinek

Sladké cupcaky, které zaujmou všechny milovníky čokolády.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Ingredience

12 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    344 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1438 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    29,7 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    4,0 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    6,5 g

    10 %

    10 %

  • Tuky

    21,1 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    12,0 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni společně s máslem. Odstavíme a necháme vychladnout. V mléce rozšleháme vejce a cukr. Poté vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přimícháme rozpuštěnou čokoládu.
  2. Těsto naplníme do poloviny výšky formiček na muffiny vymazaných tukem a vysypaných polohrubou moukou. Tyčinky nakrájíme na kousky a poklademe je na těsto ve formičkách. Pak je zalijeme zbylým těstem.
  3. Cupcakes pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Necháme je krátce vychladnout a pak vyklopíme z formiček. Před podáváním cupcakes můžeme dozdobit kousky tyčinek a jahodami.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×