Cupcakes s čepičkou

111 hodnocení (4,4)

V chuti nepoznáte, že jedna z použitých surovin je červená řepa, ta těsto krásně zvláční.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    302 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1263 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    29,0 g

    33 %

    29 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    17,8 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    10,1 g

  • trans-mastné

    0,3 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo vyšleháme s krupicovým i vanilkovým cukrem do pěny. Pak zašleháme vejce a vlažné mléko. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a kakaem.
  2. Vypracujeme hladké těsto a přidáme do něj očištěnou řepu nakrájenou nadrobno. Lehce promícháme.
  3. Hotové těsto nalijeme asi do jedné třetiny papírových košíčků. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut. Po vychladnutí cupcakes dozdobíme šlehačkou, nasekanými plátky mandlí a lístky máty.

Podobné recepty

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Tvarohový štrúdl: Jednoduchý recept s rozinkami a citronovou kůrou

Klasický štrúdl nemusí být vždy jen s jablky. Tentokrát ho naplníme jemnou tvarohovou směsí se...

Kokosová panna cotta: Jemný dezert s ananasem a limetkou

Kokosová panna cotta je jednoduchý dezert, který připravíte předem a pak už jen necháte několik...

Skandinávské skořicové rolky s blumovým pyré: Severská klasika v podzimním kabátě

Kynuté rolky nemusí být vždy jen s máslem a skořicí. Do těsta v tomto receptu přidáme rozvařené...

Jablečná bábovka: Vláčný recept s tvarohem a medem

Nastrouhaná jablka a tvaroh se postarají o to, že tahle bábovka zůstane vláčná i po vychladnutí. Po...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×