Cukety se šunkovou náplní
Rychlé a jednoduché jídlo nadchne nejen zapřisáhlé milovníky cuket, ale každého, kdo se rád stravuje zdravě a barevně.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
511 KCal
23 %
21 %
-
Energie
2139 KJ
23 %
21 %
-
Sacharidy
17,4 g
20 %
17 %
-
Vláknina
4,7 g
16 %
16 %
-
Bílkoviny
28,4 g
45 %
42 %
-
Tuky
35,8 g
55 %
51 %
-
nasycené
15,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Cukety omyjeme. Šunku a fetu nakrájíme na malé kostičky, papriky očistíme a nakrájíme také na kostičky. Vše dáme do mísy, přidáme nasekané bylinky, zakysanou smetanu a rajčatové pyré. Náplň ochutíme solí a pepřem a promícháme.
- Cukety podélně rozkrojíme na poloviny a lžící z nich vydlabeme část dužiny. Tu nakrájíme nadrobno a přidáme do náplně.
- Půlky cuket rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a naplníme je šunkovou směsí. Vložíme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme asi 15-18 minut.
- Pak je pokapeme olivovým olejem a ihned podáváme.
