Ingredience
Postup
- Hořkou čokoládu nasekáme nadrobno. Cuketu oloupeme a nastrouháme nahrubo.
- Mouku spolu s kakaem a práškem do pečiva prosijeme do zadělávací mísy. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, čokoládu, cuketu, vejce a olej. Vše dobře promícháme.
- Formu na biskupský chlebíček vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Navrch posypeme těsto sekanými oříšky.
- Formu vložíme do vyhřáté trouby. Chlebíček při 160 °C pečeme asi 50 minut. Po upečení ho necháme mírně vychladnout ve formě, poté ho vyklopíme na mřížku. Zcela vychladlý ho rozdělíme na plátky a podáváme.
