Cuketové špalíčky s masovou nádivkou

84 hodnocení (4,4)

Až vám na zahrádce vyrostou cukety, udělejte si z nich tyto špalíčky s mletým masem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    193 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    809 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    4,9 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,2 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    15,0 g

    24 %

    22 %

  • Tuky

    12,6 g

    19 %

    18 %

  • nasycené

    3,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mleté maso dáme do mísy. Česnek oloupeme, utřeme a přidáme k masu. Ochutíme kořenicí směsí, podle chuti osolíme, opepříme a dobře promícháme.
  2. Cukety omyjeme, osušíme a rozkrájíme na asi 5 cm vysoké špalíčky, které vydlabeme asi do dvou třetin. Vzniklé soudky naplníme masovou směsí.
  3. Naplněné cuketové soudky vložíme do misky vymazané olivovým olejem a na nepřímém žáru grilujeme 10-15 minut. Můžeme ozdobit bylinkami a podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Smaženice: Recept z čerstvých hub s vejci, cibulí a paprikou

Čerstvé houby, vejce, cibule a česnek tvoří základ jednoduché smaženice, kterou tentokrát doplníme...

Japonské sushi: Recept na domácí maki a nigiri sushi

Domácí sushi není tak složité, jak se může na první pohled zdát. Nejdůležitější je správně uvařit a...

Poke bowl s rýží a lososem: Jednoduchý recept se zeleninou a sezamem

Poke bowl je miska, do které můžete poskládat rýži, rybu a zeleninu podle chuti. V této verzi...

Hříbkové rizoto: Krémová rýže s hříbky, parmazánem a bylinkami

Hříbky jsou v rizotu výrazné samy o sobě, takže není potřeba přidávat mnoho dalších surovin. Rýži...

Vepřové burgery s jablečným coleslawem: Šťavnatý burger s křenem a sýrem

Vepřový burger dostane díky jablečnému coleslawu trochu svěžejší chuť. Masové karbanátky ochucené...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×