Cuketové špagety

21 hodnocení (4,3)

Z obyčejných ingrediencí můžete během pár minut vykouzlit velmi lahodné jídlo, které navíc vypadá úžasně. Vyzkoušíte ho?

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 35 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    150 KCal

    7 %

    6 %

  • Energie

    627 KJ

    7 %

    6 %

  • Sacharidy

    5,1 g

    6 %

    5 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    19,4 g

    31 %

    29 %

  • Tuky

    5,0 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    1,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme nadrobno. Maso očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cherry rajčátka omyjeme a rozkrájíme na poloviny. Cukety očistíme, nakrájíme podélně na tenké plátky a poté rozkrájíme na úzké nudličky. (Špagety můžeme připravit také pomocí kráječe na zeleninu, tzv. spiralizéru.)
  2. V pánvi na rozehřátém oleji opečeme připravenou cibuli a česnek dosklovata. Přidáme maso, rajčátka a restujeme cca 7 minut doměkka. Obsah pánve ochutíme solí a pepřem a vyndáme na talíř. Uchováme v teple.
  3. Do pánve přilijeme trochu oleje a cuketové špagety zprudka opečeme. Vrátíme k nim orestovanou masovou směs, přidáme pokrájené lístky bylinek a promícháme. Cuketové těstoviny nakonec dochutíme solí a pepřem a ihned podáváme.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Lasagne s mozzarellou a bešamelem: Recept na italskou klasiku, kterou milují děti i dospělí

Vrstvy jemných těstovin, syté masové ragú s rajčaty a voňavými bylinkami, a především bohatá peřina...

Krémové špenátové rizoto s opečeným pstruhem: Recept na lehké jídlo, které chutná jako z restaurace

Pravé italské rizoto má být krémové, syté a plné chutí. V tomto receptu hraje hlavní roli čerstvý...

Květáková pizza s karamelizovanou cibulí a čerstvým sýrem: Zdravá večeře, která chutná luxusně

Tato květáková pizza s mandlovou moukou a parmazánem je plnohodnotným gastronomickým zážitkem,...

Francouzské brambory s vejci, šunkou a pórkem: Vylepšená rodinná klasika, která není vysušená

Zapomeňte na fádní zapékané brambory ze školní jídelny! Tato verze s jemným pórkem, kvalitní šunkou...

Lilková tikka masala: Exotická večeře z jednoho hrnce, která nadchne i milovníky masa

Toužíte po intenzivních chutích indické kuchyně, ale chcete si dopřát něco lehčího? Lilková Tikka...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.