Ingredience
Postup
- Cukety oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy. Přidáme moučkový a vanilkový cukr, mléko, vejce, skořici a olej. Přisypeme mouku prosátou s kypřicím práškem a vše dobře promícháme.
- Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáčku a v troubě ho při 170 °C pečeme asi 45 minut. Koláč necháme vychladnout.
- Smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Vychladlý korpus prokrojíme na polovinu a spodní díl potřeme marmeládou. Na ni naneseme část šlehačky. Koláč přiklopíme vrchní částí korpusu.
- Moučník nakrájíme na řezy. Zbylou šlehačku dáme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na řezy nastříkáme pusinky. Každou dozdobíme třešní.
