Ingredience
Postup
- Podle návodu na obalu uvaříme tarhoňu. Na pánvi orestujeme slaninu. Hotové těstoviny slijeme a ochutíme 2 lžícemi olivového oleje, promícháme se slaninou, nasekanými bylinkami a chilli, nakonec vmícháme sýr.
- Cukety omyjeme a podélně rozkrojíme, vydlabeme vnitřek se semínky. Vzniklé lodičky potřeme z obou stran olejem, osolíme, opepříme a vložíme do trouby, pečeme při 200 °C asi 6-8 minut podle velikosti cuket.
- Opečené cukety vyjmeme z trouby, naplníme připravenou směsí, přidáme nakrájený kozí sýr, dle chuti zakápneme pestem a vložíme zpět do trouby asi na 15 minut dopéct. Před koncem pečení přidáme cherry rajčátka. Po upečení dozdobíme snítky tymiánu.
