Cuketa v anglické slanině

38 hodnocení (4,5)

Zužitkujte cuketu ze zahrádky.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 4 min

Ingredience

30 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    28 KCal

    1 %

    1 %

  • Energie

    118 KJ

    1 %

    1 %

  • Sacharidy

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,8 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cukety podélně překrojíme na čtvrtiny a ty nakrájíme na stejně dlouhé špalíky. Osolíme je a opepříme a každý zabalíme do plátku slaniny. Napícháme je na grilovací jehly. Na jiné jehly napícháme cherry rajčata.
  2. Rozpálíme gril nebo grilovací pánev. Zeleninové špízy potřeme olivovým olejem. Nejprve začneme opékat cukety. Položíme k nim stonky oregana a na mírném ohni grilujeme asi 4 minuty, během toho cukety otočíme, aby se opekly ze všech stran.
  3. Pak vložíme rajčatové špízy a jarní cibulky. Opékáme je maximálně 2 minuty za občasného otočení.
  4. Cukety, rajčata i cibulky servírujeme se zakysanou smetanou ochucenou citronovou solí.

Podobné recepty

Segedínský guláš z trouby bez míchání: Poctivá klasika téměř bez práce

Milujete segedín, ale děsí vás představa nekonečného míchání na plotně? Máme pro vás trik, který...

Kuřecí roláda s chřestem a pečeným bramborem: Recept na šťavnatý oběd z jednoho pekáče

Roláda plněná křehkým chřestem, mrkví a rozteklým sýrem je důkazem, že i prsa mohou být...

Domácí hovězí quesadilla s guacamole: Recept na křupavou mexickou pochoutku plnou sýra

Dostaňte chuť Mexika přímo na svůj stůl! Tato quesadilla s hovězím masem, paprikou a žampiony je...

Domácí Bun Bo Nam Bo: Recept na legendární vietnamský nudlový salát s hovězím masem

Bun Bo Nam Bo je symfonií chutí a textur – najdete v něm šťavnaté marinované hovězí, křupavé...

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.