Ingredience
Postup
- Brambory omyjeme, vložíme do hrnce a uvaříme ve slupce doměkka. Vařené brambory oloupeme a prolisujeme. Mléko zahřejeme a teplé nalijeme do prolisovaných brambor, přidáme máslo a vařečkou vymícháme na hladkou kaši. Dle chuti osolíme a opepříme.
- Kaši rozdělíme na čtyři díly. Do prvního dílu přidáme žloutky a dobře našleháme. Do druhého dílu přidáme podušený špenát, do třetího dílu zamícháme kečup a čtvrtý díl necháme přírodní.
- Zapékací mísu vymažeme máslem a naplníme čtyřbarevnou kaší tak, aby se vytvořil čtyřlístek. Vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 200 °C. Necháme asi 15 minut zapéct. Uzené maso prohřejeme. Zapečenou kaši výjmeme z trouby a podáváme s uzeným masem.
