Ingredience
Postup
- Zapékací misky vymažeme máslem a vysypeme třtinovým cukrem.
- Angrešt a rybíz zbavíme stopek, ovoce opláchneme a necháme dobře okapat. Angrešt rozpůlíme. Pak ovoce smícháme s medem a rozdělíme do připravených misek.
- Na drobenku nastrouháme do mísy máslo, přidáme mouku, cukr a mandle. Vypracujeme drobenku, kterou posypeme ovoce v miskách.
- Misky vložíme do trouby vyhřáté na 175 °C a pečeme 15-20 minut. Po upečení necháme lehce zchladnout a ihned podáváme s kopečky vanilkové zmrzliny, které můžeme ještě posypat mandlovými lupínky.
