Cookies s kousky čokolády
Americkou klasiku s kousky čokolády musíte ochutnat. Dají se dělat na stovky způsobů, stači přidat sušené ovoce, koření, kakao, ořechy, záleží jen na vaší fantazii.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
112 KCal
5 %
5 %
-
Energie
468 KJ
5 %
5 %
-
Sacharidy
13,2 g
15 %
13 %
-
Vláknina
0,8 g
3 %
3 %
-
Bílkoviny
1,6 g
3 %
2 %
-
Tuky
5,7 g
9 %
8 %
-
nasycené
2,6 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Máslo s oběma druhy cukru vyšleháme do pěny. Pak přidáme vejce a znovu vyšleháme. Nakonec do máslového krému vmícháme mouku s kypřicím práškem, kokos a polovinu čokolády nasekané na menší kousky.
- Všechny suroviny propracujeme na pevné těsto. Rozdělíme je na malé kousky a tvoříme z nich kuličky velikosti vlašského ořechu. Do povrchu vmáčkneme kousky čokolády a kuličky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem dostatečně daleko od sebe. Při pečení nabudou.
- Pečeme v troubě předehřáté na 190 °C asi 12 minut. Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout.
