Cookies s citronovým krémem

91 hodnocení (4,5)

Oblíbené sušenky vylepšené o vrstvu kyselého krému.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 70 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Krém:

Bílkový sníh:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    184 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    771 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    23,0 g

    26 %

    23 %

  • Vláknina

    1,1 g

    4 %

    4 %

  • Bílkoviny

    2,8 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    8,8 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    4,4 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme vejce a znovu vyšleháme. Nakonec vmícháme mouku s kypřicím práškem, kokos a na kousky nakrájenou čokoládu. Vše zpracujeme na pevné těsto.
  2. Z těsta tvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu. Kuličky rozložíme na plechy vyložené pečicím papírem dostatečně daleko od sebe. Při pečení nabudou. Pečeme v předehřáté troubě při 190 °C asi 12 minut. Po upečení necháme vychladnout.
  3. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém, který necháme za stálého míchání vychladnout. Přidáme nastrouhanou kůru z limetky a šťávu z poloviny limetky. Rozšleháme na hladký krém a lehce vmícháme ušlehanou pevnou šlehačku. Krém nastříkáme na povrch cookies.
  4. Bílky vyšleháme s krupicovým cukrem a limetkovou šťávou na pevný sníh. Lehce vmícháme prosátý moučkový cukr. Sníh ozdobně nastříkáme nastříkáme na povrch krému na cookies. Krátce zapečeme pod grilem rozpáleným na 250 °C až sníh zrůžoví.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.