Cookies s burákovým krémem

97 hodnocení (4,5)

Křupavé sušenky slepované krémem z ořechového másla.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

10 PORCE + −

Těsto:

Krém:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    344 KCal

    16 %

    14 %

  • Energie

    1439 KJ

    16 %

    14 %

  • Sacharidy

    26,3 g

    30 %

    26 %

  • Vláknina

    2,9 g

    10 %

    10 %

  • Bílkoviny

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    22,4 g

    34 %

    32 %

  • nasycené

    11,4 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Těsto: Máslo s cukrem utřeme do pěny, pak vmícháme vejce. Mouku smícháme s jedlou sodou, prosejeme ji na máslovou pěnu a promícháme. Čokoládu nasekáme na kousky a zapracujeme ji do těsta. Z těsta vytvoříme menší kuličky, dáme je na plech vyložený pečicím papírem a zploštíme na placičky. Pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 10-15 minut. Sušenky necháme zcela vychladnout.
  2. Krém: Lučinu, arašídové máslo, smetanu a med krátce vyšleháme do krémové konzistence. Vždy dvě sušenky slepíme krémem, pak je uložíme do chladničky a necháme ztuhnout.

Podobné recepty

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Křehká hrušková galetka: Jednoduchý koláč s mandlemi a lesklým povrchem

Galetka je nenáročný koláč, na který nepotřebujeme formu ani složité zdobení. Křehké těsto doplníme...

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×