Ingredience
Postup
- Změklé máslo vyšleháme s cukrem, vejcem a medem do pěny. Vmícháme koření, jedlou sodu a prosátou mouku s kakaem. Hotové těsto uložíme do chladničky na 2 hodiny ztuhnout.
- Těsto po ztuhnutí znovu propracujeme a rozválíme na plát silný 3 mm. Vykrájíme z něj tvary panáčků a rozkložíme je na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme v předehřáté troubě při 160 °C asi 10 minut. Po upečení figurky přendáme na kovovou mřížku vychladnout.
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a namáčíme do ní nohy panáčků. Pak je položíme na pečicí papír a než čokoláda ztuhne, posypeme je lupínkovou solí. Necháme na papíře ztuhnout a pak panáčky z papíru opatrně odtrhneme.
