Čokopěna s chilli a višněmi

171 hodnocení (4,6)

Máte rádi kombinaci sladkého a ostrého? Udělejte si tento luxusní dezert.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez odležení a chladnutí

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    619 KCal

    28 %

    26 %

  • Energie

    2589 KJ

    28 %

    26 %

  • Sacharidy

    42,4 g

    48 %

    42 %

  • Vláknina

    4,8 g

    16 %

    16 %

  • Bílkoviny

    5,5 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    44,4 g

    68 %

    63 %

  • nasycené

    27,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Smetanu nahřejeme a promícháme s medem. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a spojíme se smetanovým základem v hladký krém. Necháme odležet nejlépe přes noc v chladničce.
  2. Višně očistíme a vypeckujeme. Z cukru připravíme světlý karamel, přidáme do něj višně, zalijeme griotkou a ochutíme chilli. Necháme vychladnout.
  3. Odležený krém vyšleháme a střídavě s višňovou omáčkou plníme do skleniček. Nakonec poháry dozdobíme čerstvými višněmi.

Podobné recepty

Čokoládový dort: Tři vrstvy korpusu a pořádná porce krému

Kakaový korpus upečeme v jedné formě, po vychladnutí ho rozkrojíme na tři části a promažeme...

Zázvorový cheesecake: Nepečený dezert s citronem a skořicí

Krémový cheesecake dochutíme zázvorovým sirupem, skořicí a citronem, které mu dodají výraznější...

Kynutý skořicový pletenec: Voňavé pečení ke kávě

Nadýchané kynuté těsto, máslo, hnědý cukr a skořice jsou osvědčená kombinace, která se hodí hlavně...

Mrkvový dort s ořechy: Vláčný korpus a krém ze smetanového sýra

Mrkev, skořice a ořechy vytvoří vláčný korpus, který doplní jemný krém ze smetanového sýra. Dort...

Staročeský bramborový makovec: Recept s mákem, bramborami a džemem

Do těsta na tento makovec přidáme jemně nastrouhané brambory, mletý mák, skořici a citronovou kůru....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×