Čokoládový koláč s tvarohem
Kombinace bohaté čokoládové chuti a jemného tvarohu dělá z tohoto koláče dokonalý dezert pro každou příležitost.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
212 KCal
10 %
9 %
-
Energie
889 KJ
10 %
9 %
-
Sacharidy
22,6 g
26 %
23 %
-
Vláknina
1,3 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
5,2 g
8 %
8 %
-
Tuky
11,0 g
17 %
16 %
-
nasycené
6,1 g
-
trans-mastné
0,2 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni. Odstavíme, přidáme máslo, vejce a cukr. Vyšleháme do pěny. Pak vmícháme prosátou mou s kypřicím práškem.
- Tvaroh smícháme s cukrem, vejcem, pudinkovým práškem a vanilkovým cukrem. Třešně očistíme a vypeckujeme.
- Dortovou formu (24 cm) vymažeme tukem a vysypeme moukou. Na dno naplníme jednu třetinu těsta. Pak lžící střídavě vrstvíme tvarohovou náplň, třešně a zbylé těsto.
- Pečeme při 180 °C asi 50 minut. Po upečení necháme úplně vychladnout ve formě a pak formu opatrně sundáme. Před podávání povrch pocukrujeme a ozdobíme třešněmi.
