Ingredience
Postup
- Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Necháme mírně vychladnout a ušleháme s máslem. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Vmícháme máslovo-čokoládovou hmotu, špetku soli, a prosátou mouku.
- Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout ve formě.
- Dort vyndáme a povrch poklademe lístky máty, pocukrujeme a listy odstraníme. Nakonec můžeme dozdobit čerstvými snítkami máty a polovinami jahod.
