Čokoládový beránek z pomazánkového másla – Jedinečná sladkost z čerstvých surovin

160 hodnocení (4,6)

Čokoládový beránek z pomazánkového másla je tmavý vláčný a překvapivě lehký. Pomazánkové máslo zajišťuje šťavnatost a čokoládová poleva ho ozdobí do sváteční elegance.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

1 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    2343 KCal

    107 %

    98 %

  • Energie

    9804 KJ

    107 %

    98 %

  • Sacharidy

    362,4 g

    412 %

    362 %

  • Vláknina

    7,5 g

    25 %

    25 %

  • Bílkoviny

    43,4 g

    69 %

    64 %

  • Tuky

    78,8 g

    121 %

    113 %

  • nasycené

    45,5 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Polohrubou mouku prosijeme s práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Přidáme pomazánkové máslo, mléko, žloutky a vše promícháme. Z bílků vyšleháme pevný sníh a nakonec ho lehce vmícháme do těsta.
  2. Formu na beránka vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme ji připraveným těstem. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě, pak vyklopíme na kovovou mřížku a rozpuštěnou čokoládovou polevou namalujeme oči a čumáček. Po úplném vychladnutí posypeme beránka moučkovým cukrem a ozdobíme stuhou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Fazolová pomazánka s ořechy: Levná proteinová bomba, která chutná jako luxusní paštika

Hledáte zdravou a sytou večeři za pár korun, která překvapí i zapřisáhlé masožravce? Tato fazolová...

Hermelínová pomazánka jako z lahůdek: Recept na luxusní krémovou pochoutku s jarní cibulkou

Někdo ji miluje na čerstvém rohlíku k večeři, jiný na ni nedá dopustit jako na luxusní pohoštění...

Dýňová pomazánka

Zbyla vám z vaření dýně? Zužitkujte ji na pomazánku.

Avokádová pomazánka se ztraceným vejcem

Připravte si velmi chutnou a jemnou pomazánku z avokáda. Ideální jako předkrm nebo svačina.

Avokádová pomazánka se sušenými rajčaty

Nevíte, co si dát zdravého ke svačině? Vyzkoušejte pomazánku podle našeho receptu.

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×