Ingredience
Postup
- Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka ho vmícháme ke žloutkům. Přidáme směs mouky s kakaem, olej a těsto vlijeme do připravené formy. Při 180 °C pečeme asi 45 minut.
- Ze smetany a ztužovače připravíme hustou šlehačku. Osladíme ji a dochutíme citronovou šťávou a kůrou.
- Vychladlý korpus podélně rozřízneme na 3 díly. Spodní dva potřeme krémem, dort sesadíme dohromady a vrátíme do formy. V lednici necháme zatuhnout.
- Z pudinkového prášku, mléka a cukru připravíme dle návodu na obalu pudink. Po vychladnutí do něj zašleháme změklé máslo a krém rozetřeme na dort. Necháme ztuhnout. Dále zdobíme dle fantazie.
