Ingredience
Postup
- Lehce povolené máslo propracujeme s cukrem, solí, žloutkem, moukou a kakaem. Zabalíme do folie a necháme odležet alespoň 4 hodny, nejlépe přes noc.
- Pak ho rozkrájíme na cca 20 kousků, které vytvarujeme do kuliček. Obalíme je v nasekaných pistáciích a přendáme na plech s pečicím papírem. Lehce je zploštíme a vyhloubíme důlek pomocí prstů. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 15-20 minut.
- Bílou čokoládu nasekáme na malé kousky a rozdělíme ji do důlků v sušenkách. Necháme je v důlcích rozpustit a pak zatuhnout.
