Čokoládové sušenky s cukrovou polevou

18 hodnocení (4,2)

Z těchto pečených sušenek voní jaro.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

bez odpočívání těsta a chladnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

40 PORCE + −

Těsto:

Dozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    135 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    564 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    17,4 g

    20 %

    17 %

  • Vláknina

    0,6 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    1,6 g

    3 %

    2 %

  • Tuky

    6,4 g

    10 %

    9 %

  • nasycené

    3,8 g

  • trans-mastné

    0,2 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s rozehřátou polovinou čokolády a žloutky. Přidáme mouku prosátou s pudinkovým práškem, oběma cukry a sodou. Nakonec vmícháme nadrobno nasekanou zbylou čokoládu. Vypracujeme těsto a na 2 hodiny ho uložíme do ledničky.
  2. Těsto rozválíme na plát asi 5 mm silný a formičkami z něj vykrájíme různé tvary. Kousky rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a v troubě je při 180 °C pečeme asi 10 minut.
  3. Z bílku, za postupného přidávání cukru a citronové šťávy, utřeme hladkou lesklou polevu. Dle chuti ji obarvíme potravinářským barvivem.
  4. Vychladlé sušenky potřeme polevou a dozdobíme cukrovým sypáním.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Ovesné sušenky

Místo kupovaných sušenek si vychutnejte jejich zdravější verzi upečenou doma.

Velikonoční cookies

Nabídněte koledníkům domácí velikonoční sušenky.

Plněné sušenky

Tento jednoduchý, ale delikátní dezert zaručeně ohromí vaše hosty.

Velikonoční máslové sušenky

Obdarujte velikonoční koledníky domácím cukrovím.

Sušenky s citronovým krémem

Udělejte dětem radost a upečte jim tyto překrásné sušenky.

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.