Ingredience
Postup
- Máslo nakrájíme na malé kousky a zpracujeme s prosátou moukou s moučkovým cukrem, žloutky a čokoládou na hladké nelepivé těsto, které necháme v chladničce 30 minut odpočinout.
- Pak rozválíme na plát silný asi 3 mm a vykrájíme z něj srdíčka, stromky, vločky a jiné tvary. Do některých vypíchneme střed a naskládáme na plechy vyložené pečicím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 minut.
- Po upečení necháme mírně vychladnout na plechu a pak přendáme na kovovou mřížku, kde necháme cukroví vychladnout úplně.
- Změklé máslo utřeme s kondenzovaným mlékem, skořicí a rumem na hladký krém. Pak slepujeme krémem dvě k sobě. Můžeme pocukrovat nakonec například moučkovým cukrem.

















