Čokoládové pralinky

37 hodnocení (4,6)

Pro pralinky nemusíte chodit do cukrárny. Zkuste si je vyrobit doma, není to složité.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

30 PORCE + −

Na dozdobení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    63 KCal

    3 %

    3 %

  • Energie

    263 KJ

    3 %

    3 %

  • Sacharidy

    4,4 g

    5 %

    4 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    4,4 g

    7 %

    6 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čokoládu nasekáme na malé kousky. Smetanu rozmícháme s medem a přivedeme k varu. Do vroucí smetany zavaříme čokoládu. Odstavíme a mícháme do rozpuštění čokolády. Hotovou pralinkovou hmotu necháme vychladit nejlépe do druhého dne.
  2. Vychlazenou hmotu přendáme do misky a zlehka vyšleháme do pevné pěny. Během šlehání pozvolna přidáváme likér.
  3. Čokoládovou hmotu naplníme do cukrářského sáčku a na alobal nastříkáme bochánky, které necháme v chladničce ztuhnout. Můžeme je ještě rukama vytvarovat a pak dozdobíme podle fantazie čokoládovými hoblinkami, kakaem, moučkovým cukrem apod.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.