Čokoládové muffiny s hroznovým vínem

24 hodnocení (4,5)

Vyzkoušejte netradiční verzi amerických muffinů. Tato s kousky hroznového vína vás nadchne.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Ingredience

12 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    184 KCal

    8 %

    8 %

  • Energie

    772 KJ

    8 %

    8 %

  • Sacharidy

    21,2 g

    24 %

    21 %

  • Vláknina

    2,1 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    3,9 g

    6 %

    6 %

  • Tuky

    8,9 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    4,9 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Máslo utřeme do pěny s cukrem a vejci. Pak přidáme polovinu rozehřáté čokolády, mléko, vanilkový cukr a zbylou čokoládu nakrájenou na kousky. Nakonec vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a kakaem.
  2. Formy na muffiny vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Naplníme je těstem asi do dvou třetiny.
  3. Hroznové víno opláchneme a otrháme jednotlivé kuličky. Dvě bobule vmáčkneme do těsta a třetí položíme na povrch. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut. Po upečení, necháme ve formě mírně vychladnout a vyklopíme.
Autoři: ,

Podobné recepty

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.