Čokoládové minidortíky s limetkovým krémem

152 hodnocení (4,5)

Malé dortíčky s osvěžující limetkou a malinami budou ozdobou každé rodinné oslavy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez chladnutí a tuhnutí

Ingredience

10 PORCE +

Na korpus:

Na náplň:

Na dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    390 KCal

    18 %

    16 %

  • Energie

    1631 KJ

    18 %

    16 %

  • Sacharidy

    39,8 g

    45 %

    40 %

  • Vláknina

    2,6 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    7,4 g

    12 %

    11 %

  • Tuky

    21,9 g

    34 %

    31 %

  • nasycené

    12,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem a rozpuštěnou čokoládu s máslem. Těsto rozetřeme do vymazaného pekáčku.
  2. Korpus pečeme při 180 °C asi 25 minut. Po upečení necháme krátce vychladnout a pak vyklopíme na prkýnko. Z korpusu vykrájíme 20 koleček.
  3. Sýr smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem, kůrou a šťávou z limetek. Krém nastříkáme na polovinu kulatých korpusů a přiklopíme druhou polovinou. Smetanu nalijeme do kastrůlku.
  4. Přivedeme téměř k bodu varu. Odstavíme, přidáme čokoládu a rozpustíme. Polijeme povrch dortíků a uložíme ztuhnout. Pak ozdobíme zbylým krémem, malinami a limetkou.
Autor:

Podobné recepty

Křehký švestkový koláč: Recept s tvarohem a čerstvými švestkami

Křehké těsto, jemná tvarohová náplň a švestky tvoří jednoduchý koláč, který se hodí ke kávě i jako...

Pistáciová zmrzlina: Jednoduchý recept bez zmrzlinovače

Domácí pistáciovou zmrzlinu zvládneme připravit i bez speciálního přístroje. Stačí vyšlehat...

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Sladké ananasové rolky: Kynuté pečivo s ananasovou náplní a polevou

Kynuté rolky nemusí být jen skořicové. V tomto receptu je naplníme ananasem povařeným v pudinkové...

Hruškový crumble se skořicí: Křupavý pečený dezert s voňavým ovocem

Rychlý a neuvěřitelně snadný šťavnatý crumble ukrývá pod zlatavou peřinkou z křupavé máslové...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×