Ingredience
Postup
- Mandle oloupeme a nastrouháme. Hořkou čokoládu rozpustíme.
- Z bílků, špetky soli a cukru připravíme tuhý sníh. Zlehka do něj vmícháme mandle a čokoládu.
- Plech vyložíme pečicím papírem a z čokoládové hmoty na něj pomocí lžíce nanášíme malé kopečky. Každý kopeček posypeme trochou kokosu. Makronky vložíme do trouby a při 150 °C je sušíme asi 25 minut. Upečené je necháme vychladnout na plechu, poté je opatrně sejmeme.

















