Čokoládové kuličky s piškoty a vaječným likérem – Rychlá nepečená sladkost bez práce
Rychlá nepečená sladkost bez práce kombinuje jemnost drcených piškotů s bohatým krémem z vaječného likéru a medu. Obalení v rozpuštěné čokoládě a drcených oříšcích dodává těmto vláčným kuličkám sváteční šmrnc i neotřelou texturu, která po krátkém zatuhnutí v chladu nabídne bleskový dezert pro každou slavnostní příležitost či návštěvu.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 40 min
bez doby tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
136 KCal
6 %
6 %
-
Energie
571 KJ
6 %
6 %
-
Sacharidy
11,5 g
13 %
12 %
-
Vláknina
1,1 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
1,6 g
2 %
2 %
-
Tuky
9,2 g
14 %
13 %
-
nasycené
4,1 g
-
trans-mastné
0,1 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Dětské piškoty rozdrtíme válečkem na nudle najemno. Vsypeme je do mísy a promícháme se smetanou a medem.
- Změklé máslo utřeme s rozpuštěnou čokoládou a likérem. Krém propojíme s piškoty. Vypracujeme pevnou hmotu.
- Z piškotové hmoty vytvarujeme kuličky a v chladu je necháme zatuhnout.
- Kuličky obalíme v rozpuštěné čokoládě a z poloviny v namletých oříškách. Necháme je zaschnout.
