Ingredience
Postup
- Vejce ušleháme s cukrem do zhoustnutí. Vmícháme prosátou mouku, prášek do pečiva, škrobovou moučku a kakao. Plech potřeme tukem a vysypeme moukou.
- Hladké těsto vlijeme na připravený plech, vložíme do trouby předem vyhřáté na 170 °C a pečeme 30 až 40 minut.
- Mezitím rozšleháme žervé se zakysanou smetanou a ochutíme vanilkovým cukrem. Oloupané kiwi nakrájíme na dílky, banán na kolečka.
- Po upečení z vychladlého korpusu vykrajujeme dortíky. Strany dortíků potřeme zavařeninou a obalíme v kokosu. Povrch dortíků potřeme zavařeninou, pokryjeme kolečky banánu, postříkáme rozšlehaným žervé se zakysanou smetanou a zdobíme kiwi s třešněmi a lístky meduňky.
