Ingredience
Postup
- Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Mouku prosijeme s kakaem a špetkou soli a lehce ji vmícháme do vaječné pěny. Nakonec po částech přidáme olej.
- Formu s vyšším okrajem vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Hotové těsto nalijeme do formy a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 160°C asi 20 minut. Hotový piškot necháme vychladnout.
- Pak piškot vyklopíme a vykrájíme kolečka o průměru asi 6 cm. Malou lžičkou opatrně vydlabeme prostředky tak, abychom získali malé mističky.
- V hlubší misce rozpustíme čokoládovou polevu a piškotové misky do ní až ke dnu ponoříme, aby poleva byla jak v mističce, tak po stranách dortíčku. Opatrně je položíme na mřížku, aby čokoláda okapala a ztuhla.
- Mezitím vyšleháme smetanu s cukrem na pevnou šlehačku a naplníme ji do čokoládových košíčků a dozdobíme ovocem.
