Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme čokoládu a mandle. Pak přidáme prosátou mouku s kypřicím práškem. Hotové těsto rozetřeme na plech a pečeme při 180 °C asi 12 minut.
- Po upečení necháme vychladnout. Z korpusu vykrájíme kolečka. Tvaroh smícháme s cukrem, nastrouhanou kůrou a vymačkanou šťávou z limetky. Smetanu vyšleháme a vmícháme do tvarohu.
- Náplň dáme do cukrářského sáčku a nastříkáme na dvě třetiny korpusů. Pak složíme vždy dva korpusy s krémem na sebe a na povrch položíme třetí korpus. Uložíme do ledničky ztuhnout.
- Čokoládu rozpustíme na horké vodní lázni a přidáme teplou smetanu. Dobře promícháme a polevou potřeme povrch dortíků. Pak ozdobíme pusinkou krému, plátkem limetky a malinami.
