Ingredience
Postup
- Mouku prosejeme s kakaem a cukrem. Přidáme na kousky nakrájené máslo, vejce, koření a sůl. Vypracujeme pevné těsto, které necháme v chladničce asi 60 minut odležet.
- Poté rozválíme na prameny silné asi jako malíček a rozkrájíme na válečky dlouhé 8 centimetrů. Rozložíme na plechy vyložené pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 12 minut.
- Po upečení přendáme na kovovou mřížku a necháme vychladnout. Čokoládu rozpustíme nad horkou vodní lázní a konce válečků namočíme do čokolády. Položíme na pečicí papír a necháme zatuhnout.
