Čokoládové bábovičky s malinami
Snadné minidortíčky z kakaového korpusu, šlehačky a čerstvých malin.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
261 KCal
12 %
11 %
-
Energie
1092 KJ
12 %
11 %
-
Sacharidy
25,8 g
29 %
26 %
-
Vláknina
1,7 g
6 %
6 %
-
Bílkoviny
4,1 g
6 %
6 %
-
Tuky
15,4 g
24 %
22 %
-
nasycené
7,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Heru nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při pokojové teplotě. Pak ji s oběma druhy cukru a žloutky vyšleháme do pěny. Vmícháme prosátou moukou s kakaem a kypřicím práškem a nakonec tuhý sníh z bílků.
- Kovové formičky na lodičky vymažeme tukem, vysypeme moukou a naplníme je připraveným těstem. Lodičky pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 20 minut.
- Po upečení je necháme chvíli chladnout ve formičkách. Pak je vyklopíme a necháme vystydnout úplně.
- Před servírováním dozdobíme lodičky smetanou vyšlehanou s vanilkovým cukrem a malinami.
