Čočkový salát s vejcem

111 hodnocení (4,5)

Máte rádi čočku? Pak vám tento salát bude moc chutnat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    373 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1562 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    41,2 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    12,8 g

    43 %

    43 %

  • Bílkoviny

    28,3 g

    45 %

    42 %

  • Tuky

    7,8 g

    12 %

    11 %

  • nasycené

    2,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku propereme. Vsypeme ji do hrnce, zalijeme studenou vodou a uvaříme ji na skus. Před koncem vaření ji osolíme. Scedíme ji a necháme okapat a trochu vychladnout.
  2. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Polníček opláchneme a vytřepeme z něj vodu. Papriku očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
  3. Do mísy vsypeme čočku. Přidáme cibuli, polníček a papriku. Vše zakapeme olejem a octem a promícháme. Salát dochutíme solí a pepřem.
  4. Vejce uvaříme natvrdo. Oloupeme je a rozkrojíme. Salát rozdělíme do misek. Každou porci doplníme třemi půlkami vejce.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×