Čočkový salát s halloumi

Zdravý salát, na kterém si opravdu pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    671 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2807 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    55,7 g

    63 %

    56 %

  • Vláknina

    16,3 g

    54 %

    54 %

  • Bílkoviny

    46,8 g

    74 %

    69 %

  • Tuky

    25,9 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    16,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku uvaříme ve vroucí osolené vodě, vaříme ji asi 15 minut doměkka, po uvaření scedíme a necháme vychladnout.
  2. Omyté ředkvičky očistíme, nakrájíme je na tenká kolečka. Halloumi nakrájíme na kostičky a okurku na plátky.
  3. Uvařenou čočku nasypeme do misky, přidáme nakrájeme ředkvičky, halloumi, okurku a polníček.
  4. Takto připravený salát ochutíme olivovým olejem, solí, pepřem podle chuti a promícháme. Hotový salát ihned podáváme.

Podobné recepty

Hermelínový salát: Jednoduchá klasika s vejci a salámem

Hermelínový salát je jednoduchá pochoutka, která se hodí jako rychlá večeře i pohoštění. Sýr,...

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×