Čočkový salát s halloumi

116 hodnocení (4,6)

Zdravý salát, na kterém si opravdu pochutnáte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    671 KCal

    30 %

    28 %

  • Energie

    2807 KJ

    30 %

    28 %

  • Sacharidy

    55,7 g

    63 %

    56 %

  • Vláknina

    16,3 g

    54 %

    54 %

  • Bílkoviny

    46,8 g

    74 %

    69 %

  • Tuky

    25,9 g

    40 %

    37 %

  • nasycené

    16,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku uvaříme ve vroucí osolené vodě, vaříme ji asi 15 minut doměkka, po uvaření scedíme a necháme vychladnout.
  2. Omyté ředkvičky očistíme, nakrájíme je na tenká kolečka. Halloumi nakrájíme na kostičky a okurku na plátky.
  3. Uvařenou čočku nasypeme do misky, přidáme nakrájeme ředkvičky, halloumi, okurku a polníček.
  4. Takto připravený salát ochutíme olivovým olejem, solí, pepřem podle chuti a promícháme. Hotový salát ihned podáváme.

Podobné recepty

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Velikonoční salát s pučálkou: Zapomenutá tradice z naklíčeného hrachu

Vraťte se ke kořenům s receptem, který oslavuje sílu probouzející se přírody. Základem tohoto...

Plněná vejce na salátu - jednoduchý salát s nádechem jara

Pro pestřejší variantu můžete do náplně přidat nasekané bylinky, kapary nebo jemně nakrájenou...

Pečená řepa a batáty s ořechy – Barevná zelenina s petrželovou marinádou

Rychlý, zdravý, jednoduchý, barevný a neskutečně dobrý. Takový je salát z pečené zeleniny, který...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.