Čočkový eintopf s paprikou

74 hodnocení (4,6)

Chcete vyzkoušet jídlo z jednoho hrnce? Tento tradiční německý recept s čočkou, paprikou a sýrem feta je moc dobrý.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    360 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1508 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    38,1 g

    43 %

    38 %

  • Vláknina

    18,3 g

    61 %

    61 %

  • Bílkoviny

    22,4 g

    36 %

    33 %

  • Tuky

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • nasycené

    4,0 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli s česnekem oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriky s pórkem očistíme a nakrájíme na menší kousky, sušená rajčata pokrájíme na nudličky.
  2. V hrnci rozehřejeme trochu olivového oleje a oleje z nakládaných rajčat. Vsypeme do něj cibuli s česnekem a osmahneme je. Pak přisypeme propláchnutou, dobře okapanou čočku. Orestujeme ji a zalijeme zeleninový vývarem. Čočku necháme zvolna vařit.
  3. Asi po 10 minutách vaření přidáme do hrnce papriky, rajčata, pórek a tymián. Vše vaříme, dokud nejsou čočka i zelenina měkké. Nakonec eintopf osolíme a opepříme. Můžeme ho také dochutit balsamikem. Při servírování ho sypeme rozdrobenou fetou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.