Čočkové bramboráčky s pikantním dipem

81 hodnocení (4,5)

Pokud jste ještě neochutnali čočkové bramboráky, pojďte se pustit do vaření. Jejich chuť vás ohromí.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 29 min

Ingredience

10 PORCE +

Na bramboráčky:

Na dip:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    89 KCal

    4 %

    4 %

  • Energie

    374 KJ

    4 %

    4 %

  • Sacharidy

    11,6 g

    13 %

    12 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    5,1 g

    8 %

    8 %

  • Tuky

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,6 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Čočku uvaříme podle návodu na obalu. Oloupané brambory a mrkev nastrouháme najemno.
  2. Brambory a mrkev smícháme v míse s uvařenou čočkou, prolisovaným česnekem, nakrájenou cibulí, moukou, vejci, kořením a solí. V pánvi rozehřejeme trochu oleje.
  3. Těsto lijeme do pánve naběračkou a rozprostřeme. Bramboráčky opékáme na středním plameni z každé strany asi 4 minuty.
  4. Smícháme suroviny na dip, sůl a pepř. Podáváme k bramboráčkům posypaným petrželkou.
Autor:

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.