Čočková polévka

Přes zimu potřebujeme jíst jinak. Tělo se má pěkně prohřívat, ne chladit

Je normální, že na zimu měníme oblečení, obutí, stěhujeme se do tepla. A stejně důležité je přizpůsobit změně ročního období také jídelníček.

Špetka chilli, kousek zázvoru a taky skořice. Nejlepší recepty pro zahřátí

Je vám zima a chlad vám zalézá za nehty i pod kůži? Zkuste si připravit hustou dýňovou či čočkovou polévku s trochou kari a chilli pro příjemné prohřátí nebo zázvorový čaj s plátky čerstvého zázvoru,...

Pochutnejte si zdravě a eticky. Tipy, jak oslavit světový den veganství

Právě teď, když podzim hraje všemi barvami a slavíme Dušičky nebo Halloween, můžeme si v kuchyni připomenout další významný den. Věděli jste, že první listopad je už skoro třicet let světovým dnem...

Hebkost, vyladěná chuť i textura. Krémové polévky podle foodblogerek

Když se venku ochladí, nastává ideální čas na krémové polévky. Jsou syté, sametově jemné a navíc neuvěřitelně variabilní. Abychom zjistili, jak na tu pravou „comfort food“ v tekuté podobě, oslovili...

Čočka, cizrna, fazole. Skvělý zdroj zdraví a energie v každém soustu

Luštěniny jsou jednou z nejvýživnějších a nejvšestrannějších potravin, které můžeme zařadit do našeho jídelníčku. Jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerály, což z nich činí ideální...

Husté polévky, omáčky i bábovka. Jídlo pro duši, které v zimě zlepší náladu

Když teploty klesnou k nule, není nic lepšího, než se schoulit do teplé deky s miskou voňavého jídla, které zahřeje nejen tělo, ale i duši. Nevlídné zimní měsíce přímo vybízejí k přípravě pokrmů,...

Recepty na nejlepší podzimní polévky. Zahřejte se dýňovou, čočkovou i vývarem

Už jsou tu zase mlhavá rána, chladnější dny a brzká stmívání. To vše spolu s padajícím listím a dalšími neklamnými znaky podzimu dává znamení, že je tu zase čas hustých a vymazlených polévek, které...

Vánoce na valašských samotách. Lidé spali v kožichu a pili „zhřívanicu“

Ačkoliv před sto lety nebyla na valašských samotách elektřina ani teplovodné rozvody a u roubených stavení stávala studna, tamní obyvatelé dokázali Vánoce patřičně připravit a prožít. Byli však...

Syté, chutné a za pár kaček. 12 tipů na levné obědy do práce i na doma

Pokud se vám zdá, že polední jídlo leze stále více do peněz, zkuste to vzít do vlastních rukou. Ne každý má možnost stravovat se v závodní jídelně, která nabízí dotované obědy, a tak se vám určitě...

Dýňová, čočková a mrkvová. Vyzkoušejte podzimní polévky, které zahřejí

Co vařit, když se venku ochladilo a fouká ze strnišť? Přece vydatnou zeleninovou nebo luštěninovou polévku, které zahřeje i zasytí. My jsme vybrali skvělou podzimní čtveřici. Která z nich je u vás...

Tři zdravá a rychlá jídla pro celou rodinu nejen na období karantény

Už vás nenapadá, co každý den vařit, aby to chutnalo dětem, dobře zasytilo, příliš netížilo a netrvalo hodiny? Zkuste tři zábavné recepty, které mají šanci povýšit na rodinnou klasiku. A nemusíte ani...

Lehké večeře nejen pro ty, kteří se rozhodli v novém roce zhubnout

Začátek roku je pro mnoho z nás impulsem, abychom přehodnotili stravovací zvyklosti. Poté, co jsme se s námahou odvalili od svátečnějšího stolu, se takové předsevzetí vyslovuje snadno. Pokud se ho...

Silvestrovské jednohubky a novoroční jídelní tradice

Za dveřmi je oslava nového roku. A co by to bylo za slávu, kdyby nebylo co zobat k vínu nebo jinému povzbuzujícímu nápoji? Připravte si rychlé dobroty, na které nepotřebujete příbor. A nezapomeňte si...

Podzimní polévky pro zahřátí. Zkuste mrkvovou, čočkovou nebo se zelím

Ačkoliv víkend slibuje sluníčko, na začátku října už se venku moc nezahřejeme. Podzim je zkrátka tady se vším všudy. Včetně chladných a lezavých večerů, kdy se domů těšíme i proto, že si dáme...

RECEPT DNE: Čočková polévka ze tří druhů čočky

Luštěniny jsou zdravé, pokud patříte mezi jejich milovníky, určitě oceníte recept na čočkovou polévku, kam patří tři druhy čočky.

Pórková, s květákem i paprikou. Nejlepší podzimní polévky pro zahřátí

Nejsychravější a zároveň nejmalebnější roční období už úřaduje nejen v kalendáři, ale také za okny, takže je pravý čas na husté zeleninové polévky. Kromě toho, že na váš stůl přinesou půvabné barvy...

Fazole a čočka vám zachutnají ve čtyřech netradičních receptech

Hrachová kaše a čočka nakyselo se vám už zajídají? Luštěniny nabízejí pestrou paletu živin a vitamínů, ale i chutí. Vyzkoušejte fazolovou polévku s asijským nádechem, luštěninový nákyp a další zdravé...

Naučte se správně jíst, jedině tak můžete zůstat štíhlí celý život

Více než polovina lidí v Česku má nadváhu a české děti dokonce patří k nejtlustším v Evropě. Jak si zajistit ideální hmotnost na celý život? Spolu s výživovými specialisty Karolínou Hlavatou a Petrem...

Dieta podle modelek na vlastní kůži. Hladovka, nebo gurmánský zážitek?

Diety modelek - pro mnohé šílené metody, jak udržet hubeňoučké dívenky ještě hubenější, a to za každou cenu. Vatové tampony namočené v džusu, jedno jablko denně, kostky ledu místo oběda, totální...

Poklady naší kuchyně ze Slezska: králík na černo, bigos či pirohy

Míchají se tu prvky polské, pomořanské a východopruské regionální kuchyně. Což zní složitě, ale slezské recepty se vaří snadno a chutnají skvěle.

Pozvěte do kuchyně sóju. Chrání proti rakovině, depresím i pálení žáhy

Možná také patříte mezi ty, komu luštěniny zrovna nejedou a kdo se při pomyšlení na hrachovou kaši, čočkovou polévku nebo sójové maso oklepou hnusem. Pusťte na chvíli z hlavy tristní vzpomínky na...

Čtenářky si přes Vánoce chtějí udržet linii, mají tipy na recepty

Markéta, Helena a Petra z Brna zhubly od září dohromady více než 37 kilogramů a skvělý výsledek si nechtějí pokazit tím, že by přes svátky opět nabraly. Cíl přes Vánoce si stanovily reálný:...

Uvařte si podle podzimní kuchařky sestavené z vašich receptů

Podzim je časem mlh, plískanic a dešťových přeháněk, takže není divu, že nás to táhne spíš do kuchyně než na procházku. Pro ty z vás, kteří rádi vaří (a jedí), jsme spolu s našimi čtenáři a...

Sedm potravin, které "nakopnou" unavený organismus

Ranní ospalou únavu většinou zažene šálek kávy nebo zeleného čaje, ale co když se únava dostaví dopoledne nebo odpoledne, když potřebujete být nejvíce výkonní? Vyzkoušejte potraviny, které vám dodají...

Ochutnejte masopustní speciality, po dlouhé zimě vám spraví náladu

Někdo tento prastarý lidový zvyk označuje za svátek obžerství. Napadá vás ale v dlouhé zimě lepší zábava, než je dobré jídlo? Plné břicho vám teď zlepší náladu. Ochutnejte zabijačkové speciality,...

Co jíst, abychom byli zdraví?

Vitamíny a minerály patří k základním složkám lidské stravy a jsou nezbytné pro správné fungování organismu. Pro svou denní dávku živin však nemusíte běžet do lékárny.

Polévka je grunt. Naučíme vás, jak uvařit ty nejlepší

Polévka je základ české kuchyně. Tradiční první chod se ale klidně může stát i chodem hlavním. Zvlášť pokud se vám povede tak hustá, že v ní stojí lžíce.

Uzené s hrachovou kaší

Šťavnaté, voňavé, tradiční – a v neposlední řadě jednoduché. Ideální oběd!

Bezmasá varianta na boršč: je z červené řepy

Receptů na boršč existuje bezpočet – tenhle je bezmasý, nenáročný na suroviny a jednoduchý!

Kuřecí polévka se zeleninou a nudlemi

Naprostá klasika, na které není co zlepšovat. Ale přece: osmažení zeleniny na tuku skvěle zvýrazní chuť! Vyhrát si můžete také s krájením na různé tvary.

Hustá polévka s houbami pro sychravé podzimní dny

Zasmahnutí mouky spolu se zeleninou vám značně zrychlí přípravu a ušetří nádobí. Také kostky brambor získají osmažením lepší chuť i barvu.

Vyberte si svůj polévkový hit

Polévka je uvařená za chvíli a je výživná. Nemusíte ale zůstat u klasických vývarů. Zkuste třeba naše exotické polévky...

Na štědrovečerní tabuli se hodí klasika i experimenty

V následujícím článku najdete mnoho zajímavých receptů, tipů a inspirací, co letos nového uvařit nejen na Štědrý večer, ale třeba také na Boží hod nebo na Štěpána.

Kdo se rozhodne oslavit příchod nového tisíciletí v centru hlavního města, jsou pro něj připraveny dvě scény pod širým nebem, kde vystoupí řada známých umělců. Deset minut po půlnoci bude z...

Na adventní a vánoční čas připravilo město Litomyšl řadu akcí, například druhý ročník Hudebního festivalu Advent. Oslavy zde ale patrně vyvrcholí až o silvestrovké půlnoci. Místní starosta Miroslav...