Čočka se zeleninou

50 hodnocení (4,5)

Připravte si dnes čočku se zeleninou. Dobře vás zasytí a bude i chutnat.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 25 min

bez namáčení

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    295 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1235 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    37,0 g

    42 %

    37 %

  • Vláknina

    16,2 g

    54 %

    54 %

  • Bílkoviny

    24,7 g

    39 %

    36 %

  • Tuky

    1,8 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    0,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hnědou čočku namočíme alespoň na 4 hodiny, červenou na 30 minut. Každou zvlášť poté uvaříme doměkka, osolíme až na konci varu a scedíme.
  2. Slaninu nakrájenou na nudličky orestujeme na pánvi až pustí tuk. Poté přidáme na nudličky nakrájenou zelenou část pórku, cibuli na měsíčky a cherry rajčátka na poloviny. Slaninu společně se zeleninou restujeme asi 2 minuty, poté přihodíme obě čočky, osolíme, opepříme podle chuti a vmícháme natrhané listy bazalky.
Autoři: ,

Podobné recepty

Čočka na kyselo se ztraceným vejcem

Připravte si tento tradiční novoroční oběd.

Čočka na kyselo s vejcem a slaninou

Rychlý a snadný pokrm pro milovníky luštěnin.

Čočka beluga s restovanou červenou cibulí

Čočku nesmíte na Nový rok vynechat.

Novoroční čočka s masovými koulemi

Začněte nový rok s tradiční novoroční čočkou, která přináší štěstí.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.