Ingredience
Postup
- Do menšího hrnce vlijeme čtyři polévkové lžíce vody, přisypeme želatinu a necháme asi 10 minut nabobtnat. Za stálého míchání poté mírně zahřejeme (nevaříme!), dokud se želatina zcela nerozpustí.
- Ihned odstavíme a přidáme dvě lžíce grapefruitové šťávy, cukr, metličkou promícháme a směs vmícháme do zbylé ovocné šťávy. Nakonec přimícháme likér a rozlijeme do čtyř pohárků. Uložíme do chladničky na cca 120 minut.
- Mezitím vyšleháme vychlazenou smetanu s cukrem do polotuha. Rozdělíme ji na ztuhlé želé. Posypeme rozdrobenými sušenkami a dozdobíme na kousky nakrájenými citrusy.
