Citrony s citronovým sorbetem

69 hodnocení (4,5)

Tímto domácím sorbetem ohromíte úplně všechny.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

bez mražení

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    139 KCal

    6 %

    6 %

  • Energie

    583 KJ

    6 %

    6 %

  • Sacharidy

    29,5 g

    34 %

    30 %

  • Vláknina

    1,5 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    1,0 g

    2 %

    1 %

  • Tuky

    1,9 g

    3 %

    3 %

  • nasycené

    1,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Citrony omyjeme a odkrojíme vrchní část (asi 3 cm), kterou dáme stranou. Poté opatrně vymačkáme šťávu tak, aby kůra zůstala neporušená. Horní část dužniny opatrně odkrojíme nožem.
  2. Cukr svaříme se 150 ml vody na rozvar, necháme vychladnout. Citronovou šťávu přecedíme a smícháme s rozvarem a jogurtem. Směs nalijeme do kovové misky a dáme do mrazničky. Asi po hodině vidličkou promícháme a pak mícháme asi po 20 minutách, dokud se nezačne směs mrazit. Poté ji necháme v mrazničce další 4 hodiny.
  3. Sorbet vyndáme z mrazničky a necháme povolit v chladničce. Vidličkou ho promícháme a naběračkou na zmrzlinu vytvoříme kopečky, které vložíme do připravených citronů. Přiklopíme je odkrojenými kousky a ihned podáváme.

Podobné recepty

Tvarohová bábovka s čokoládou: Vláčná a nadýchaná klasika

Nadýchané třené těsto z tvarohu a nadýchaného sněhu z bílků doplňují kousky sekané čokolády, které...

Ostružinovo-jablečný crumble: Křupavý pečený dezert s domácí vanilkovou omáčkou

Dopřejte si rychlý dezert, který zaručeně provoní celou kuchyni. Ostružinovo-jablečný crumble...

Vdolky s jablečným pudinkem: Nadýchaná smažená dobrota s tvarem a zakysanou smetanou

Zlatavé a dokonale nadýchané kynuté vdolky zdobí teplý domácí jablečný pudink se skořicovým...

Čokoládový koláč bez mouky s malinami: Nadýchaný bezlepkový dezert s mandlemi a kokosem

Dopřejte si neodolatelný čokoládový zážitek i bez kapky mouky. Tento vláčný bezlepkový koláč...

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×