Ingredience
Postup
- Kuskus nasypeme do misky a zalijeme vroucí vodou tak, aby hladina jen zakryla zrnka kuskusu. Misku zakryjeme talířkem a necháme asi 4 minuty bobtnat.
- Mezitím omyjeme rajčata a okurku – rajčata nakrájíme na kolečka, část okurky na kostičky a zbytek na plátky.
- Nabobtnalý kuskus nakypříme vidličkou, podle chuti osolíme, opepříme, promícháme s olivovým olejem a citronovou šťávou. Vmícháme kostičky okurky. Rozdrobíme sýr a také ho přidáme do kuskusu.
- Do poloviny krabičky dáme kuskus a pak přidáme rajčata. Přibalíme plátky okurky a čerstvé bylinky, kterými citronový kuskus před podáváním posypeme.
