Citronový chlebíček s borůvkami

50 hodnocení (4,2)

Křehký chlebíček plný borůvek a čokoládové polevy.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 70 min

bez chladnutí a tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

10 PORCE + −

Těsto:

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    362 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1515 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    41,5 g

    47 %

    41 %

  • Vláknina

    1,7 g

    6 %

    6 %

  • Bílkoviny

    5,4 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    19,6 g

    30 %

    28 %

  • nasycené

    11,2 g

  • trans-mastné

    0,4 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Změklé máslo utřeme s krupicovým cukrem a vejci do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, nastrouhanou kůru a vymačkanou šťávu z citronu. Nakonec zamícháme očištěné borůvky.
  2. Chlebíčkovou formu vymazanou tukem a vysypanou polohrubou moukou naplníme připraveným těstem. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 45 minut. Po upečení necháme moučník krátce zchladnout ve formě. Poté ho vyklopíme na kovovou mřížku a necháme zcela vychladnout.
  3. Bílou čokoládu rozpustíme pozvolna na horké vodní lázni a přelijeme jí vychladlý chlebíček. Po stranách moučníku necháme čokoládu volně stéct. Povrch ozdobíme borůvkami a kandovanou citronovou kůrou. Necháme zatuhnout a před podáváním dozdobíme lístky máty.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Kořeněný velikonoční mazanec s meruňkami a kardamomem: Recept na nadýchané a voňavé těsto

Tento kořeněný mazanec s meruňkami vás dostane svou vláčností a netradiční kombinací chutí. Špetka...

Recept na vláčný moučník s vůní medu a rumu

Spojení medového těsta, aromatického koření a švestek macerovaných v rumovém nálevu vytváří dezert,...

Jahodová roláda která nepraská: Recept na bleskový dezert ke kávě

Zapomeňte na hutná těsta a složité krémy – síla této rolády tkví v lehkém piškotu, poctivém džemu a...

Vláčné citronové muffiny s mákem a lehkým jogurtovým krémem: Dezert, který chutná jako jaro

Hledáte dezert, který je nadýchaný, osvěžující a po kterém se nebudete cítit těžce? Tyto citronové...

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.