Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pevné pěny. Nakonec postupně přiléváme olej. Mouku prosejeme do mísy s kakaem a škrobem. Promícháme metličkou a spojíme obě hmoty v kompaktní těsto. Naplníme do pekáčku a pečeme při 165 °C asi 35 minut.
- Vejce vyšleháme s cukrem, medem a olejem. Pak promícháme se sypkými ingrediencemi. Nakonec do těsta zapracujeme citronovou šťávu. Hotové těsto rozetřeme do pekáčku s pečicím papírem a pečeme při 165 °C asi 35 minut. Ještě teplý korpus pokapeme šťávou z citronu.
- Smetanový sýr vyšleháme se smetanou, cukrem a citronovou šťávou.
- Tmavý korpus podélně prokrojíme na dva díly. Jeden plát potřeme polovinou krému, navrch položíme světlý korpus, navrch rozetřeme zbylý krém a přiklopíme tmavým korpusem.
- Nakonec potřeme polevou z rozpuštěné čokolády a másla. Necháme v chladu odležet. Před podáváním můžeme dozdobit např. pusinkou šlehačky a hoblinkami čokolády.
