Ingredience
Postup
- Vejce uvaříme nahniličku. Když trochu zchladnou, oloupeme je. Špagety uvaříme v osolené vodě al dente. Scedíme je a necháme okapat.
- Olej z tuňáka vlijeme do pánve a orestujeme na něm nadrobno nasekanou cibuli. Přidáme zakysanou smetanu a trochu najemno nastrouhané citronové kůry a vymačkané citronové šťávy. Přisypeme nadrobno nasekanou pažitku. Směs dochutíme solí a pepřem a prohřejeme.
- Do pánve vložíme tuňáka a špagety a prohřejeme je. Směs rozdělíme do talířů nebo misek. Každou porci doplníme vajíčkem.
