Citronová tuňáková tortilla – Výtečný pokrm pro rychlou přípravu
Citronová tuňáková tortilla s avokádem a mrkví je svěží výrazná a barevná. Avokádo se rozmačká do krémové vrstvy, tuňák dodá výraznost a tortilla se sroluje do lehkého sytného wrapu.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
385 KCal
17 %
16 %
-
Energie
1609 KJ
17 %
16 %
-
Sacharidy
31,8 g
36 %
32 %
-
Vláknina
7,0 g
23 %
23 %
-
Bílkoviny
15,7 g
25 %
23 %
-
Tuky
21,3 g
33 %
30 %
-
nasycené
1,7 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na kostičky. Avokádo oloupeme, odstraníme pecku a v misce jej vidličkou rozmačkáme. Přidáme lžičku citronové šťávy, osolíme a opepříme a vmícháme najemno pokrájenou červenou cibuli a 1/3 rajčatových kostiček a zamícháme.
- Na rozpálené nepřilnavé pánvi prohřejeme z obou stran jednotlivé tortilly. Poté každou potřeme lžící majonézy, přidáme slitého tuňáka, zbylá rajčata, mrkev a omytý salát. Dochutíme zbylou citronovou šťávou, osolíme a opepříme. Placky zarolujeme, osmahneme na pánvi a podáváme.