Ingredience
Postup
- Vejce vyšleháme s oběma cukry do husté pěny. Přimícháme mák, citronovou kůru z jednoho citronu a šťávu ze dvou citronů. Nakonec zlehka vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem do pečiva a jogurt smíchaný s olejem.
- Hotové těsto naplníme do formy na chlebíček vymazané tukem a vysypané moukou. Pečeme při 160 °C asi 45 minut.
- Po upečení necháme krátce vychladnout ve formě, poté vyklopíme na kovovou mřížku a necháme zcela vychladnout.
- Citronovou šťávu smícháme se 4 lžícemi horké vody a cukrem, utřeme na hladkou lesklou polevu, kterou rozetřeme na povrch chlebíčku. Po zaschnutí polevy povrch dozdobíme levandulí.
